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Asesoría Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Asesoria BPM
¿Qué son las BPM?
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son los principios que se deben aplicar a todas las actividades de fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización para garantizar la inocuidad de productos para el consumo de manera que no afecten su salud.
Nuestra empresa brinda asesoría y consultoría para el diseño, desarrollo e implementación de Programas Integrales en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humanos, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación.
Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano.
Son indispensable para la aplicación del Sistema HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), de un programa de Gestión de Calidad Total (TQM) o de un Sistema de Gestión ISO 9001 o ISO 22000.
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Implementación BPM
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